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大同美食

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最新点评的餐厅

  • 东方削面(育才南路店)

    标签:--

    雨神Hades 2019.05.01 点评:

      三星

    这家东方削面在大同县育才南路,是连锁的。据说东方刀削面是大同最好吃的刀削面。店里有个说法,有三畜浇头,牛最香、猪次之,羊膻味最大,这三种口味的刀削面最受欢迎了。个人还是最喜欢牛肉味的。吃刀削面有好醋配才更有味,山西地界老陈醋自然是不会差了,加上刀削面劲道,浇头也好,再来份特色的牛蹄筋,真的是太好吃了!这家店里的面一般都在十元钱左右,量还是很足的,可谓物美价廉。但服务一般,有点爱答不理的意思。

  • 老柴削面(向阳里店)

    标签:--

    六福 2019.05.01 点评:

      准四星

    很正宗的大同品牌削面馆之一,从小吃到大的,丸子鸡蛋鸡腿豆腐干加削面绝对一绝!

  • 金豆米粥(向阳街店)

    标签:西餐

    冬瓜的幸福 2019.05.01 点评:

      准四星

    我们去吃的早饭,真好吃,特别推荐羊杂粉,南瓜糕,豆腐脑也不错

  • 七中刀削面

    标签:小吃面食

    多多小佳佳 2019.05.01 点评:

      四星

    山西不愧是以面食有名,本来看样子以为只是普通简餐,可是吃起来才发现真的很好吃,面很筋斗,很有嚼劲,搭配很简单的西红柿酱汁,简直太好吃了,我们两个人竟然吃了三大碗,一点也没有剩下,推荐来太原的朋友如果路过可以尝尝,确实很不错的!

  • 德克士(大同东风里餐厅)

    标签:西餐

    木之南 2019.05.01 点评:

      三星

    位置真心好,仿古街上,又是华严寺旁边,不过旅游的人肯定不会去吧,对面就是凤临阁的说

  • 刘园村五味旋转火锅城

    标签:火锅

    杨少 2019.05.01 点评:

      三星

    一般是不需要等位子的 因为人不会太多的 人均也就花个80块钱

  • 金和美食园

    标签:--

    Yiming 2019.05.01 点评:

      三星

    于是最后我们没办法去了一个叫金和美食园削面厅,位于大同市新华街上,吃的还不错哦~距离火车站特别近~也不贵,我们三个人要了5个菜,才花了94.5~下图是其中三道,还要了个凉粉,然后那个是过油肉,还有那个是竹篓什么鸡,还有那个是什么娃娃菜,不记得了,还有个刀削面~刀削面好像不太好吃我记得...

  • 芙蓉饭店

    标签:--

    李大萌 2019.05.01 点评:

      三星

    本地菜,菜价不贵,大同的饭都不贵。菜的味道很好。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

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  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 苹果 苹果主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为最多。国光苹果甜酸,风味较好,适于做拔丝苹果之用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。
  • 雪梨 雪梨,本意是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
  • 牛髓 牛髓性平,味甘,人肺、肾经。牛髓是牛科动物或者黄牛或者水牛的骨髓。牛髓含有蛋白质、脂肪、灰分、维生素B1 、维生素BZ、尼克酸,其脂肪酸含月桂酸、肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸等。牛髓的食疗功效很多,具有健脾、养胃、补精润肺、壮阳、补肾、益精填髓等。牛髓有很多食用禁忌要遵守,肥胖、高血压、冠心病、高血脂、脂肪肝患者要忌食。
  • 中国鲎 国鲎(学名:Tachpleustridentatus),体似瓢形,深褐色,由头胸部、腹部和尾剑三部分组成,全体覆以硬甲,背面圆突,腹面凹陷。中国鲎是地球上最古老的物种之一,被称为“活化石”。中国鲎具有很高的药用价值。由于环境破坏、人类偷捕等原因,成为了濒危物种。中国鲎生长周期长,需要近13年时间才能繁殖,保护形势严峻。
  • 番茄 番茄外形美观,色泽鲜艳,汁多肉厚,酸甜可口,既是蔬菜又可做果品,食用价值、药用价值均很高,因其甘酸微寒,入肝、脾、胃经,故其具有清补之功。西红柿中含有大部分易被人体直接吸收的葡萄糖、果糖、有机酸,能降低血压和毛细血管通透性,有一定抗炎、利尿作用,常食对肾病患者有益。西红柿中94%为水分,故有清热解毒、生津利尿作用。有机酸含量多,但VC含量并不高。且VC因与果胶在一起不易被破坏,即使加热也不易被吸收。

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